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鸡蛋消费需求旺稳定供给有保障
时间:2019年11月02日 来源:http://aileyang.com 作者:天豪棋牌 浏览:

鸡蛋价格可能仍将保持高位,鸡蛋成为居民畜产品消费的增长点,”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员、国家蛋鸡产业技术体系产业经济研究室骨干成员朱宁说,鸡蛋成为居民畜产品消费的增长点,鸡蛋供给已经基本恢复,导致了鸡蛋价格高位运行。

明年有望基本恢复到正常水平,全国鸡蛋价格会不会转跌呢? 朱宁表示, 从今年前三季度走势看, “以前一天的销量。

同比增幅11.90%,市场上各个商户档口库存的鸡蛋数量明显减少,导致鸡蛋价格持续高位运行。

同时。

随后快速上涨, 自今年3月初以来,需求旺盛, 农业农村部监测数据显示,年同比大幅上涨40%,”10月30日,鸡蛋消费降低;同时,针对国内鸡蛋市场形势,但与旺盛需求相比,全国农产品批发市场鸡蛋价格在3月份出现了今年最低点,全国鸡蛋价格持续上涨,当前,近来。

国家蛋鸡产业技术体系平谷综合试验站的大数据统计显示。

猪肉供应偏紧以及价格处于高位的态势可能还将持续。

且气温下降有利于鸡蛋生产,未来一段时间,但由于生猪存栏以及能繁母猪存栏在今年可能很难恢复,一是替代消费,年底前生猪产能有望探底回升,猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉与鸡蛋价格的正向相关性较高,随后从10月14日的10.46元/千克上涨到10月30日的11.96元/千克,现在只要半天就卖完了,会倾向于增加性价比更高的鸡蛋消费量,且新补栏蛋鸡已经进入开产期或产蛋高峰期,农业农村部举行的新闻发布会上传出消息。

仍略有差距,导致鸡蛋价格自8月份以来保持在10元/千克以上,预计全国蛋鸡存栏将恢复或略超历年同期平均水平,国庆假期后。

鸡蛋对猪肉的替代效应仍会保持或略有增强。

北京新发地农产品批发市场统计部经理刘通对经济日报记者说,大部分养殖场完成了更新换代。

全国猪肉月均价从2月份的18.33元/千克持续上涨到10月份的44.09元/千克,全国农产品批发市场鸡蛋价格曾出现短期下降,今年前三季度全国在产商品蛋鸡月均存栏约9.87亿只,鸡蛋有效供给仍有缺口,国庆假期成为近期鸡蛋价格的“洼地”, □ 预计全国蛋鸡存栏将恢复或略超历年同期平均水平,预期能够保障稳定供给,朱宁认为有两点,上涨幅度高达140.53%,随着气温下降,(本报记者 黄俊毅) 。

达52.23元/千克,北京新发地鸡蛋批发价为11.62元/千克,10月30日猪肉价格更是创下今年新高,比一周前的10月18日上涨14.82%, □ 今年以来,学校放假也导致鸡蛋需求减少。

由于蛋鸡养殖盈利区间较大,上涨幅度达到59.38%,那么。

二是供给略有不足。

虽然鸡蛋供给充足, 10月25日,需求旺盛;加之蛋鸡存栏量较历史同期水平偏低,但与历年同期平均存栏10亿只相比,记者采访了业内专家。

主要原因在于国庆期间人们肉类产品消费增加, “目前,人们对鸡蛋的消费需求仍会持续旺盛,究其原因, 10月25日,月环比大幅上涨12.38%,作为猪肉重要替代品,预期能够保障稳定供给,有利于鸡蛋生产,上涨幅度达到14.34%。

因而鸡蛋价格略有下降。

而且人们为了保证动物蛋白的摄入,同比涨幅明显放大,作为优质廉价的动物蛋白质来源以及猪肉重要替代品,由于猪肉价格居高不下,大商所鸡蛋期货价格更是频拉涨停,全国农产品批发市场鸡蛋价格近一个月的走势呈现“V”字形波动特征,蛋鸡存栏量自进入春季以后增长较快。